Mise à jour : septembre 2022

Formations pour le personnel
des secteurs médico-sociaux

Synergies conjugue vos talents au présent et au futur

L'accompagnement au repas

Quand manger, c’est parler à l’autre.

Le repas est une opération complexe qui met en jeu de multiples paramètres : le biologique, le psychisme, le social, le culturel. Comment prendre en compte ces différents axes pour faire de cet espace- temps un moment de plaisir, de partage où tous les sens sont à l’œuvre, où la relation à l’autre est essentielle quelle que soit le niveau de dépendance ?

PUBLIC : Professionnels des services éducatifs travaillant en ESMS.
PREREQUIS : Accompagner des personnes en situation de handicap.

▶ Objectifs et compétences visées
A l’issue de la formation le stagiaire sera en capacité de
■ Analyser et identifier les éléments en jeu au moment du repas pour certains usagers
■ Structurer groupalement et individuellement l’acte de manger.

▶ Contenu

La relation orale et le développement du sujet 
■  Etape constitutive du développement de la personnalité 
■  L’oralité régressive ■ Place de cette phase dans l’handicap psychique 
■ La bouche 
■ L’organe du verbe et du manger 
■ Sensation et langage 
■ La bouche, carrefour pulsionnel 
■ La sensorialité. 
 
Qu’est-ce que l’acte de manger ? 
■  Son rapport au monde ■  Son rapport au temps ■ Son rapport à soi ■ Son rapport aux autres.
Psychopathologie autour des problématiques alimentaires. 
L’acte éducatif du repas 
Les invariants nécessaires et la posture éducative
L’organisation de l’espace et du temps. 
Du besoin à l’acte rituel 
■ Rites, mythes : la symbolique du repas 
■ La table, l’aliment, le partage 
■ Théorie de MAUSS : don, contre-don 
■ Les différents modes organisationnels du repas.
Etude de cas et réflexion clinique où il s’agira d’articuler  corps biologique, corps psychique, corps social et temps institué.

2 jours en INTRA

Dates : nous consulter

Référent handicap :
06 82 57 03 26

▶ Méthodes et évaluation
■ Apports théoriques
■ Travail de groupe sur des mises en situation.
■ Une évaluation selon les 4 niveaux du modèle Kirkpatrick permettra de mesurer l’efficacité de la formation.
En savoir plus sur l'évaluation des formations

▶ Intervenant
Psychologue clinicien ou responsable de service

  • Délais et modalités d'accès cliquez ici.
  • Prix ■ 2 560 €, frais de déplacement en sus.
  • Validation des compétences réalisée par questionnaire d'évaluation des acquis
  • Délivrance d'un certificat de réalisation et d'une attestation de fin de formation

Les chiffres de l'année 2021

92

Taux de satisfaction

94

Contenu pédagogique

87.9

Taux d'acquisition

983

Stagiaires formés

15080

Heures dispensées

Notre adresse

ADFA SYNERGIES
Résidence St Florent
1 Bis, place des Cordeliers
84100 ORANGE

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